Serbest piyasa fiyatları bugün itibarıyla birçok bölgede 280 TL’nin hemen altında ya da civarında bulunurken, önceki haftalara göre değer kaybı dikkat çekiyor. Samsun ve çevresi başta olmak üzere market verilerine göre ortalama fındık fiyatları 280-285 TL aralığında seyrediyor. Ayrıca resmi piyasa takibi yapan kaynaklarda Levant ve Giresun kalite fındık fiyatlarının hemen hemen aynı bantta sabit kaldığı görülüyor.
Önceki günlerde açıklanan randıman bazlı fiyat listelerine göre de düşüş trendi açık şekilde göze çarpıyor:
50 Randıman: ₺220,800
51 Randıman: ₺225,210
52 Randıman: ₺229,630
53 Randıman: ₺234,040
54 Randıman: ₺238,460
55 Randıman: ₺242,880
56 Randıman: ₺247,290
Bu seri, randıman yükseldikçe fiyat artışı görünse de genel fiyat seviyesinin piyasanın önceki yüksek değerlerinden belirgin biçimde düşük olduğunu ortaya koyuyor.
Sektör Yetkilileri Uyarıyor
Piyasa analistleri, Türkiye’nin fındık üretim ve fiyat trendinin riskler içerdiğine dikkat çekiyor. Dünya fındık piyasaları, özellikle büyük alıcı ülkelerin talep beklentilerine bağlı olarak dalgalanırken, serbest piyasa fiyatlarında yaşanan düşüşün ihracatçı beklentileri üzerinde baskı oluşturduğu belirtiliyor.
İhracat ve Talepte Geniş Resim
Öte yandan uluslararası ve bölgesel haber kaynakları, 2025 ve 2026’da Türkiye fındık/ihracat pazarının genel anlamda volatil bir yapıda olduğunu ve fiyatların zaman zaman talep eksikliğine bağlı baskı altında kaldığını bildiriyor. Özellikle dünya çapında tatlı ve çikolata üreticilerinin hammadde tercihlerinin değişkenlik göstermesi nedeniyle alım faaliyetlerinde temkinli davranıldığı belirtiliyor.
Çiftçiden Tepki
Karadeniz Bölgesi’ndeki üreticiler ise düşen fiyatlar karşısında temkinli bir bekleyiş içinde. Geçen yılın rekolte kayıplarının ardından fiyatlarda uzun süreli bir yükseliş beklentisi hâkimken, mevcut tablo çiftçilerin gelir beklentilerinin yeniden revize edilmesine yol açıyor.
